Кухонні витяжки — це важливий елемент кухні, який позбавить від будь-яких неприємних запахів. Є багато різних стилів, розмірів, форм, типів очищення повітря і всі вони впливають на продуктивність і якість. Ми розглянемо все докладно, щоб ви могли підібрати відповідну витяжку для кухні.
Всього є 7 типів витяжок: похилі, острівні, плоскі, вбудовані, телескопічні, кутові і купольні.
Плоскі витяжки — звичайнісінькі витяжки. Вони дешеві, компактні та як вбудовані витяжки відмінно підходять для невеликої кухні.
Вбудовані кухонні витяжки поміщаються в підвісну шафу. Вони добре підходять для невеликої кухні, а також невеликої варильної поверхні. Стандартна ширина витяжки від 500 до 700 мм, але зустрічаються моделі з шириною 1200 мм.
Телескопічна витяжка — аналог вбудованої витяжки, з додатковою висувається секцією. Вона дозволяє збільшити площу захоплення повітря під час роботи витяжки.
Купольна і кутова витяжка — класичний варіант кухонної витяжки. Цей варіант най універсальний. Вона відмінно підійде як для класичної кухні, так і для кухні в сучасному стилі.
Похилі витяжки — сучасна інтерпретація купольної витяжки. Хороший варіант, якщо вам потрібна купольна витяжка, але вам не подобається її зовнішній вигляд. Передня панель похилій витяжки найчастіше виготовляється зі скла і нержавіючої сталі, що робить її більш привабливою і спрощує процес прибирання витяжки.
Острівні витяжки — дорожчий і стильний варіант витяжки. Вони створені для кухні з островом.
Ще одна важлива річ, про яку варто подумати — швидкість виведення забрудненого повітря. Перед покупкою витяжки потрібно бути впевненим, що вона впорається зі своїм призначенням. Для цього потрібно зробити кілька простих розрахунків:
Результатом обчислень буде продуктивність витяжки (з невеликим запасом), яка зможе забезпечити вентиляцію повітря в кухні.
В режимі відведення повітря забезпечується повне видалення забрудненого повітря шляхом виведення його у вентиляційну шахту або прямо на вулицю. Це більш ефективний режим, оскільки на всі 100% виводить забруднене повітря з кухні. Для досягнення максимальної продуктивності в цьому режимі врахуйте:
Очищення повітря в рециркуляційному режимі відбувається за допомогою фільтрів, пропускаючи через них забруднене повітря. Вугільні фільтри купуються окремо і вимагають заміну приблизно через 6-12 місяців роботи. Для цього режиму не потрібне підключення до повітропроводу.
У всіх кухонних витяжок є жировловлюючий фільтр — він вловлює жир, запобігаючи її осідання на поверхні кухні і залишаючи важко видаляються залишки.
В наші дні жировловлюючі фільтри зазвичай виготовляються з металу — алюмінію або нержавіючої сталі, хоча деякі з них все ж зустрічаються з флісу або паперу.
Металеві фільтри необхідно регулярно мити — вони легко знімаються, оскільки для кріплення використовуються спеціальні засувки. Флісові або паперові фільтри слід заміняти кожні кілька місяців. Деякі фільтри оснащені зручним індикатором насичення, який дозволяє дізнатися, коли його слід замінити або промити.
Найпростіший спосіб — вибрати розмір витяжки відповідно до розмірів варильної поверхні. Якщо ви розробляєте кухню з нуля, менші витяжки краще підходять для більш компактних кухонь, а великі витяжки — для великих приміщень.