Индукционная варочная поверхность: эффективность электроплиты
Варочная панель электрического типа давно укрепилась на рынке кухонного оборудования, а индукционная плита сегодня стала лучшим вариантом. Ведь она эффективна и экономична. Модели представлены в широком ассортименте, их функционал разнообразен и богат встроенными опциями.
Конструкция панели представляет собой такую схему: установленные в корпусе модуль управления, температурный датчик и преобразователь электроэнергии. Пищу готовят в посуде с ферромагнитным материалом, с которым соприкасаются электромагнитные катушки, выполняющие нагрев. Самое большое преимущество такой рабочей поверхности — моментальная реакция. Если в привычных электроплитах требуется время для разогрева, то здесь такого нюанса не возникает. Поэтому многие любители готовить дома предпочитают купить именно индукционную варочную поверхность.
Однако прежде чем сделать свой окончательный выбор по поводу бренда и модели, примите во внимание важный факт: индукционные варочные поверхности используются только со специфической посудой, имеющей дно с ферромагнитным материалом. Это чугун или сталь. То есть ваша привычная стеклокерамика или алюминиевая посуда просто не будут нагреваться на таких плитках! Теперь вы понимаете, что с покупкой новинки придется немного дополнить наборы кастрюль и сковородок. Но многие покупатели уже знают об этом факте. Они сделали свой выбор осознанно, так как понимают, что варочная индукционная поверхность имеет неоспоримые преимущества.
Индукционная поверхность: причины купить такую технику
Есть модели просторные, а есть компактные. Первые обладают до шести зон нагрева. Это удобные и эффективные варочные поверхности, индукционные плиты с мгновенной реакцией на процесс разогрева посуды. Минималистичные небольшие варианты — отличные модели для дачного дома. Их можно просто поставить на стол и подключить к сети, вставив вилку в розетку. Однако существует и комбинированный тип — это поверхность, которая одновременно индукционная и привычная электрическая. Такие плиты подойдут людям, предпочитающим более традиционные панели, особенно если они желают готовить в разной посуде.
Зоны нагрева могут иметь любой размер и форму, а в некоторых моделях они управляются, регулируются — их подстраивают под размер дна посуды.
Также в ассортименте есть модели с зонами, выделенными цветом, а есть прекрасные варианты с равномерной рабочей поверхностью — вы можете ставить посуду в любое место. Особо примечательна умная варочная поверхность (индукционная) с отображением времени готовки и применяемой мощности. В общем, популярностью пользуются панели, определяющие размер посуды самостоятельно и увеличивающие зону нагрева.
Если вам недостаточно перечисленных особенностей, чтобы решиться купить варочную поверхность индукционную, то обратите внимание на такие ее преимущества:
- быстрый нагрев и плавность регулировки;
- мгновенное переключение температуры и постоянный контроль над ней;
- случайно уроненные продукты не пригорают;
- простота в управлении;
- отсутствие сухости воздуха при использовании панелей.
Индукционная плита, встраиваемая в вашу кухню, — это максимум комфорта на вашей кухне, в котором вы 100% убедитесь после приобретения и установки оборудования.
Как выбрать поверхность для вас?
Зоны нагрева, его регулировка, особенность материала плиты, нюансы управления конкретной моделью, список стандартных опций и дополнительных функций — все это полезная информация для выбора модели. Если вы не разбираетесь в этих тонкостях, обязательно позвоните или напишите в интернет-маркет КРАНОК.
У нас можно выбрать:
- модели любимых производителей;
- плиты с разным количеством конфорок (зон нагрева);
- встраиваемые поверхности необходимой для ваших условий;
- варианты нескольких цветовых исполнений.
Современная индукционная варочная панель — это техника будущего, которую можно купить уже сегодня. Это удобство, которое превосходит аналоги, а управление такими плитами — сенсорное. Обращайте внимание на функционал: если вы любите готовить всем сердцем, вам нужно купить индукционную варочную панель с расширенными возможностями.
После покупки стоит вызвать мастера, который установит поверхность. Это не совсем просто и потребует специального кабеля и конкретных правил монтажа. Однако после проделанной работы вы сможете приступить к делу. И помните, панель стоит бережно использовать, так как сколы и царапины негативно отразятся на рабочих способностях. Однако КРАНОК все равно рекомендует всем купить индукционную плиту, встраиваемую по типу монтажа, ведь она станет для вас лучшим открытием в поварском деле.